美命の月読み日記２

３月２１日（月）
友人の手作り料理が届いた日

大阪に住む友人・やっちゃんから手作りのお惣菜が届いた。共働きで忙しいだろうからと、やっちゃんは時々、ハンバーグやらスープやらピラフといったお惣菜をつくってクール便で送ってくれる。どれもレンジでチンすればすぐ食べられるようになっている。そしてどれもめちゃくちゃおいしい。

やっちゃんは、酒好き、人好き、お料理大好きの、主（あるじ）より少し年下の専業主婦。結婚してから、和食からフレンチ、エスニックに中華まで、有名料理家の料理教室に通い通続け、料理の腕はもはやプロ級。

やっちゃんの家に時々およばれすると、食事は前菜からメインまで、完璧なるフルコースが。そんなやっちゃんと、やっちゃんに料理の腕を上げさせ続けている黒幕のご主人を我が家でおもてなし、となると、料理ではかなわないから、主（あるじ）とオットの実家から産地直送を取り寄せ、地方料理と素材で対向している。

ご主人の転勤で大阪に引越してからは、そんな食事会もずいぶんごぶさただけど、こうやって時々やっちゃんが料理を届けてくれるのが、涙が出るほどうれしい。「買い物に行けなかったから今日はやっちゃん料理」「今日はつくる気力ないからやっちゃん料理」……こうして夫婦でやっちゃん料理にあやかっているのです。やっちゃんいつもありがとう！！